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SEMIFREDO

semifredo
July 19, 2014 Compartir:

Porciones: 4
Tiempo de preparación: 60 minutos


Ingredientes:

4 yemas de huevo
Crema repostería Parmalat 2 cajas 200 ml
Chocolate negro 100 gr
Chocolate blanco 100 gr
Azúcar 3 cucharadas

 

Preparación:

• Batir las yemas con el azúcar a baño de maría hasta espesar y que adquiera una consistencia cremosa y más blanca que al principio de batido, mezclar con la crema de leche.
• Separar en mitades y a cada una agregar el chocolate derretido en uno blanco y otro negro
• Disponer por capas y congelar, servir con la salsa de chocolate


Parmalat Leche
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